シターラ青山

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「冬のSEASONAL MENU」をはじめました。
上質な素材を、ひとつひとつ時間と手間をかけて創り上げた料理は、必ずやご満足いただけるはずです。

<KEBABS>

・ヒナ鶏のバナナの葉包みタンドール焼き　
・Authentic Tandoori Chicken Wrapped with Banana Leaf.

お二人様 (for 2 persons)　2,800yen

・レッドピーマンの詰め物　
　チーズとポテトを詰めたピーマンの炭火焼き。
・TANDOORI SIMLA MIRCH (RED CAPSICUM) 　
　Glazed kebab of green capsicum stuffed with cottage cheese,nuts and potato.

1,500yen

・ムルグ・ティッカ・アチャリ　
　マンゴとレモンのピックルスで味つけした骨なしチキンのタンドゥーリ焼き。
・MURG ACHARI TIKKEY 　
　Boneless chicken cooked in tandoor which is marinated with mango and lemon pickles.

1,600yen

・タンドゥーリ・ダック　
　脂ののった鴨をブラックペッパー、オニオンシードで香り豊かに焼き上げました。
・BATHAK KI TIKKEY
　Char grilled duck breast with black pepper and onion seed cooked in Tandoor.

1,800yen

<CURRY>

・鯛カレー
　オーブンで新鮮な鯛と野菜を焼き、レモングラスとリーフでサッパリ仕上げたカレー。
・ SEA BREAM CURRY
　Sea Bream fillet baked in oven with spinach and carrot goes with lemon leaves and grass gravy.

1,800yen

・牡蠣カレー
　牡蠣の旨味が凝縮された濃厚なカレー
・OYSTER CURRY
　Oyster cooked in Coconut Milk and Tamarind Gravy.

1,800yen

・蟹カレー
　蟹をスパイスで煮込み、風味豊かに仕上げた南インドの代表的カレー。
・CRAB CURRY
　Fresh Crab curry cooked with traditional Indian Spices.

2,000yen

★料金はすべて消費税込みの価格です。